{"id":28327,"date":"2018-12-20T10:27:17","date_gmt":"2018-12-20T10:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.istitutogbnovelli.it\/wp\/?p=28327"},"modified":"2018-12-20T10:27:17","modified_gmt":"2018-12-20T10:27:17","slug":"fiocchi-di-farina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/fiocchi-di-farina\/","title":{"rendered":"Fiocchi di Farina"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-28328 alignleft\" src=\"http:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/\/\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi1-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi1-425x283.jpeg 425w, https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi1.jpeg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A Palazzo Monte dei Pegni, nella giornata del 16 Dicembre 2018 si \u00e8 discusso di grani antichi, macinatura, farina, pane, pasta, tradizioni Enogastronomiche, rituali di una volta e ormai desueti, agricoltura dell\u2019antichit\u00e0, profumi e sapori della memoria, musica popolare, economia e sviluppo. Poesia pura! Una riflessione dal sapore nostalgico, evocativa di un modello di vita sano e genuino, ricco di valori e bellezza. Ciascuno deve profondere ogni sforzo affinch\u00e9 si possano recuperare queste tracce fondamentali della nostra identit\u00e0. Un autentico trionfo finale l\u2019assaggio di pasta e cuzzutiello con rag\u00f9 marcianisano preparato da massaie nel rispetto dell\u2019antica ricetta. A fare da sfondo l\u2019incantevole presepe fatto con la pasta dai lavoratori dello stabilimento Barilla \/ Voiello di Marcianise. Un grazie speciale agli impeccabili organizzatori della mattinata: l\u2019Associazione Il Cortile di Cerere in collaborazione con l\u2019ISIS \u201cNovelli\u201d di Marcianise.<br \/>\nDott. Elpidio Iorio Assessorre alla Cultura del Comune di Marcianise <img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-28329 alignright\" src=\"http:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/\/\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi2-225x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi2-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi2-413x550.jpeg 413w, https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi2.jpeg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Palazzo Monte dei Pegni, nella giornata del 16 Dicembre 2018 si \u00e8 discusso di grani antichi, macinatura, farina, pane, pasta, tradizioni Enogastronomiche, rituali di una volta e ormai desueti, agricoltura dell\u2019antichit\u00e0, profumi e sapori della memoria, musica popolare, economia e sviluppo. Poesia pura! Una riflessione dal sapore nostalgico, evocativa<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/fiocchi-di-farina\/\">Continua a leggere<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[65,168,14],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fiocchi2.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28327"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28327\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}