{"id":32451,"date":"2019-02-20T09:00:50","date_gmt":"2019-02-20T09:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/\/?p=32451"},"modified":"2019-02-20T09:03:21","modified_gmt":"2019-02-20T09:03:21","slug":"stage-di-alternanza-scuola-lavoro-degli-studenti-dellistituto-professionale-servizi-per-lenogastronomia-e-lospitalita-alberghiera-dellisiss-g-b-novelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.istitutonovelli.edu.it\/old\/stage-di-alternanza-scuola-lavoro-degli-studenti-dellistituto-professionale-servizi-per-lenogastronomia-e-lospitalita-alberghiera-dellisiss-g-b-novelli\/","title":{"rendered":"Stage di Alternanza Scuola Lavoro degli studenti dell\u2019Istituto Professionale Servizi per l\u2019Enogastronomia e l\u2019Ospitalit\u00e0 Alberghiera dell\u2019ISISS \u201cG.B. Novelli\u201d di Marcianise a bordo della nave Grimaldi Lines Civitavecchia-Barcellona"},"content":{"rendered":"

Stage di Alternanza Scuola Lavoro degli  studenti  dell\u2019Istituto Professionale Servizi per l\u2019Enogastronomia e l\u2019Ospitalit\u00e0 Alberghiera dell\u2019ISISS \u201cG.B. Novelli\u201d di Marcianise  a bordo della  nave Grimaldi Lines Civitavecchia-Barcellona<\/strong><\/span><\/p>\n

Nel periodo dal 9 Febbraio al 12 Febbraio 2019,  39 studenti dell\u2019Istituto Professionale Servizi per l\u2019Enogastronomia e l\u2019Ospitalit\u00e0 Alberghiera dell\u2019ISISS \u201cG.B Novelli\u201d di Marcianise hanno partecipato ad uno stage nell\u2019ambito dell\u2019attivit\u00e0 di Alternanza Scuola-Lavoro grazie ad una convenzione siglata fra la scuola e la societ\u00e0 Grimaldi Lines (Progetto didattico \u201cGrimaldi educa\u201d, sottoscritto con il MIUR) .<\/span><\/p>\n

Gli allievi hanno potuto svolgere lo stage sulla nave \u201cAusonia\u201d lungo la tratta Civitavecchia-Barcellona. Gli studenti,alloggiando nella struttura alberghiera interna alla nave, hanno avuto la possibilit\u00e0 di vivere una esperienza davvero unica potendo svolgere in prima persona  il servizio di ristorazione  sulla nave, dalla colazione alla cena. In tal modo gli allievi hanno potuto mettere in pratica le competenze sviluppate nel corso di studi frequentato confrontandosi con il mondo del lavoro.<\/span><\/p>\n

Gli allievi, in questa esperienza di stage , sono stati accompagnati dai docenti Marcello Di Giovanni, Bruno Belcaro e Salvatore Sardone, loro tutor interni per le attivit\u00e0 di alternanza. Durate lo stage sono stati seguiti dai tutor esterni presenti sulla nave, rispettivamente in cucina e in sala.<\/span><\/p>\n

Il personale di bordo e docenti di altre scuole, presenti sulla nave, si sono complimentati con gli alunni del Novelli per l\u2019impegno e la seriet\u00e0 con cui hanno svolto le diverse attivit\u00e0. Il Commissario di Bordo, in base alle numerose segnalazioni di viaggiatori e docenti di altre scuole, ha voluto segnalare e certificare tutti gli alunni, in particolare l\u2019alunno Barbato Angelo della classe 2^ Beg conferendogli la nomina di Ambasciatore Grimaldi dell\u2019Alternanza Scuola-lavoro.<\/span><\/p>\n

Il viaggio \u00e8 stato anche un\u2019occasione per gli studenti per visitare la citt\u00e0 di Barcellona;  gli alunni hanno potuto ammirare i principali luoghi di interesse culturale della citt\u00e0, in particolare La Rambla, La Sagrada Familia, Parco Guell, Pla\u00e7a de Catalunya e i rinomati mercatini\/streetfood.<\/span><\/p>\n

Dopo questo viaggio-studio gli studenti sono ritornati a casa soddisfatti,  consapevoli di aver ampliato il loro bagaglio culturale, nonch\u00e9 migliorato le proprie competenze professionali; in particolare gli allievi hanno avuto la possibilit\u00e0 di arricchire la formazione teorica e pratica acquisita a scuola con attivit\u00e0 pratiche sul campo: ci\u00f2 aiuter\u00e0 loro sia nella  crescita professionale personale, sia per quanto riguarda le scelte di orientamento professionale per un ingresso consapevole nel mondo del lavoro.<\/span><\/p>\n

Il Dirigente Scolastico dell\u2019ISISS\u201dG.B. Novelli\u201d di Marcianise, Prof.ssa Emma Marchitto, soddisfatta per la proficua esperienza di stage vissuta dagli studenti,  si \u00e8 complimentata con loro, con i docenti accompagnatori e con tutti i docenti che quotidianamente con il loro lavoro  contribuiscono alla formazione professionale e civica degli allievi.<\/span><\/p>\n

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