Avviso ai genitori degli studenti dell’alberghiero

AVVISO AI GENITORI E AGLI STUDENTI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO

OGGETTO: Specifiche in ordine allo svolgimento delle Attività formative pratico/laboratoriali, con la metodologia dell’alternanza scuola lavoro, rivolte agli allievi dell’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera dell’ISISS “G. B. Novelli” di Marcianise – A.S. 2021/2022

Nel richiamare la Comunicazione interna studenti N° 135 Prot. 3137/IV del 04/02/2022, laddove nella medesima comunicazione  è espressamente  esplicitato ( come specificato nella comunicazione studenti n.21, prot. n. 18574/04 del 19/10/202,pubblicata sul sito di questa scuola e alla quale si rimanda) ,   che  gli studenti iscritti e frequentanti per l’a.s. 2021/2022 tutte le classi dell’indirizzo di studi Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera dell’ISISS G.B. Novelli di Marcianise (Corso Diurno) al fine di partecipare, in orario curriculare e secondo l’organizzazione resa nota con specifica comunicazione N° 154  Prot. n.3141/VII del 4/02/2022, alle attività formative pratico/laboratoriali, con la metodologia dell’alternanza scuola lavoro, relativamente alle discipline:

• Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
• Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita

dell’indirizzo di studi Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, devono essere muniti di:

• Divise Professionali;
• Certificazione HACCP;
• Green Pass Valido

che rappresentano i tre requisiti determinanti per l’accesso ai laboratori delle strutture accoglienti,  si rende noto che laddove uno o più studenti della medesima classe sia sprovvisto di uno o più degli elementi sopra specificati individuati come necessari e indispensabili per l’accesso presso i laboratori delle struttura accoglienti, i medesimi saranno accompagnati dai rispettivi docenti di laboratorio presso la Sala Cinzia Visone dove saranno affidati, a seconda dei giorni dei giorni e degli orari come individuato nel prospetto di seguito

 riportato,  alla sorveglianza del personale docente così come individuato nel suddetto medesimo  prospetto .

In tale situazione gli studenti, per quella giornata, risulteranno assenti alle lezioni di laboratorio e,  laddove previste,  anche a quelle previste per le ore successive.

Detto personale docente, dopo avere registrato i nominativi degli studenti loro affidati nel registro appositamente predisposto e custodito presso la vicedirigenza ,  si premurerà di contattare telefonicamente  tempestivamente i genitori di detti allievi perché altrettanto tempestivamente gli stessi vengano a prelevare da scuola i propri figli.

Lo stesso personale docente avrà cura di annotare sul suddetto registro anche l’orario di uscita degli studenti prelevati dai rispettivi genitori.

Resta inteso che  laddove uno studente sia sprovvisto della divisa/scarpe in quanto le ha dimenticate a casa, il genitore una volta prelevato il proprio figlio da scuola  può personalmente  accompagnare, sotto la propria responsabilità,  lo stesso studente  presso la specifica struttura accogliente a patto che lo stesso genitore si premuri di dotare il proprio figlio della divisa/scarpe dimenticate a casa  al fine di consentire allo studente di espletare le attività laboratoriali presso la specifica struttura accogliente. Il/i docente/i di laboratorio avranno cura di registrare sul registro elettronico nella sezione appello l’orario di ingresso dello studente alle lezioni e nella sezione annotazioni il fatto che lo studente sia stato accompagnato dal genitore  presso la struttura ospitante.

In tal caso al termine  di dette lezioni lo studente raggiungerà l’istituzione scolastica , , unitamente ai propri compagni di classe, accompagnato dai docenti e dagli assistenti tecnici incaricati dello svolgimento di quelle attività laboratoriali presso la struttura ospitante.

Il Dirigente Scolastico

Prof.ssa Emma Marchitto